大热天,儿子闹着非要吃这美味,越热越要吃,酥滑香甜、醒胃不腻

这大暑虽然已经过去了,但是这炎热的气温可还是一点都不减呀。天一热整个人就特别容易没胃口吃饭,别说大人了,孩子更是难伺候,尤其是挑食的孩子,热天没胃口,饭都不想吃了,哄也哄不好的那种,库尔勒市新闻。但不吃也不行,只能让他任性一回了,想吃啥给他做。

天热儿子不吃饭,吵着要吃甜食,闹着说想吃我做的:糖不甩。糖不甩是我们南方的一道粤菜甜点之一。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢,在我们当地是四季都爱吃,而且老少咸宜。很多人看了第一印象肯定会说这不就是汤圆吗?其实糖不甩就是汤圆的孪生兄弟了,只是这里的是没有馅料的,纯糯米丸子,吃法跟一般的水煮汤圆也不太一样,冬天的时候吃会加一些姜汁一起,特别祛寒正气。但这道甜品热天也不能多吃,容易上火。糖不甩也叫如意果,有圆满如意的意思,也是我们当地逢年过节都爱吃的美食之一。

家常糖不甩的做法就更简单了,直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸。接着滚糖浆,加上自己喜欢的配料,花生芝麻等拌匀就可以食用啦。做起来也方便快捷。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢,大人都很爱吃,也难怪儿子非闹着要吃它。天热儿子不吃饭,闹着要吃它,酥滑香甜、醒胃不腻,做一盘吃精光。详细菜谱呈上,喜欢的收好了。

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